miércoles, 29 de abril de 2009
Palabras de un Reloj
Trabajo más que cualquier mortal,
pero más fácilmente porque lo hago segundo a segundo.
Tengo que hacer miles de tic-tacs para formar un día,
pero dispongo de un segundo para hacer cada uno de ellos.
No los quiero hacer todos a la vez.
Nunca me preocupo de lo que hice ayer,
ni de lo que tendré que hacer mañana.
Mi ocupación es de hoy... ¡aquí y ahora!
Sé que si hago lo de hoy bien,
no tendré que molestarme por el pasado ni preocuparme por el futuro.
Tú, que eres persona,
si quieres vivir tranquilo y tan feliz como yo,
no trates de vivir toda tu vida,
ni echarte todo el peso de tu trabajo en un solo día.
¡Vive ahora!
Haz el trabajo de cada día en su día.
Te convencerás de que si se toma tiempo, siempre hay tiempo para todo.
Hay un modo difícil de hacer el trabajo que tiene que hacerse.
Si quieres encontrar el modo fácil... ¡mírame a mí!
Nunca me preocupo, nunca me apresuro... ¡pero nunca me retraso!
Lo que tengo que hacer... ¡lo hago!...
¡Ese es el secreto!
pero más fácilmente porque lo hago segundo a segundo.
Tengo que hacer miles de tic-tacs para formar un día,
pero dispongo de un segundo para hacer cada uno de ellos.
No los quiero hacer todos a la vez.
Nunca me preocupo de lo que hice ayer,
ni de lo que tendré que hacer mañana.
Mi ocupación es de hoy... ¡aquí y ahora!
Sé que si hago lo de hoy bien,
no tendré que molestarme por el pasado ni preocuparme por el futuro.
Tú, que eres persona,
si quieres vivir tranquilo y tan feliz como yo,
no trates de vivir toda tu vida,
ni echarte todo el peso de tu trabajo en un solo día.
¡Vive ahora!
Haz el trabajo de cada día en su día.
Te convencerás de que si se toma tiempo, siempre hay tiempo para todo.
Hay un modo difícil de hacer el trabajo que tiene que hacerse.
Si quieres encontrar el modo fácil... ¡mírame a mí!
Nunca me preocupo, nunca me apresuro... ¡pero nunca me retraso!
Lo que tengo que hacer... ¡lo hago!...
¡Ese es el secreto!
Anónimo.
lunes, 27 de abril de 2009
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Receta: Tarta de Moras
INGREDIENTES
para la masa:
-50g de manteca
-2 tazas de harina
-1 huevo y 1 yema
-1/2 taza de azúcar
-ralladura de limón
-leche para unir
para la crema:
-1/2 litro de leche
-6 yemas de huevo
-canela en rama
-3 cucharas soperas de azúcar
-1 cucharada sopera de maizena
para la decoración:
-moras arrancadas del árbol de la plaza
PREPARACIÓN
para la masa:
mezclar la harina con el azúcar y unir con la manteca. Colocar el huevo y la yema y la ralladura de limón. Agregar leche hasta lograr una masa homogénea y que no se pegue!!
Estirar y colocar sobre un molde previamente enmantecado. Meter en el horno hasta que se dore.para la crema: Hervir la leche con la canela, apartar del fuego y dejar reposar durante 1 hora. Mezclar las yemas, la maizena y el azúcar. Colocar la leche sobre el fuego y añadirle la mezcla sin dejar de remover, se mezcla bien todo, sin que llegue a hervir. Poner la crema sobre la masa y se mete al horno unos 15 minutos. Al sacarla se adorna con las moras que previamente usted arrancó del árbol de la plaza.
lunes, 13 de abril de 2009
Mora y Morena
Mora vive en una pequeña morada color morada. Mora se hizo amiga de Morena. Mora cosecha moras, y no tiene moral, siempre se demora y queda en mora. Mora provee a Morena de moras. Morena hace dulce de mora, y aunque Mora se demora, para morena es una dulce demora. Mientras Mora se demora, y el dulce de mora se cocina, Morena mira a través del muro. Ahí yace la morada también color morada, de un Moreno. El Moreno tiene un reno, que ahora es emo. Fin.
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